“遗产不保守，不忘记改变”是广州厨师经常谈论的一句话。新的不是全部。如果不是以前，什么都没有！但是，如何如此明亮或令人耳目一新？ “变化”是指永恒和不变的存在。广州人们知道怎么吃。所有类型的低钥匙，受限制和朴实的都在洗涤铅并删除粗糙并占据本质后都会下雨。像广州一样，它是务实的，创新的和进取的，它继续追求各种食物表达，这些食物不断地表现出对所有类型成分的尊重，只有“新”并没有破碎，而“新”仍然没有改变。甜点也在其中。甜点的概念是巨大而广泛的。它应该是一个“集体术语”，其中包括中文和西甜点。中国人不会从现代开始吃甜点开始 - 如果我们谈论生活的享受，我们的祖先就不会消失。但是在广州市，喜欢“糖水”的人，只有一个美味的甜点主题...像“糖水”这样的广东人，他们一年四季都不能没有一碗热又保湿的生活。 “糖水”是要表明广东人心目中“糖水”的原因不仅仅是最简单的字面意义。它有不同的类别。大多数广东人都熟悉每个人都熟悉的红豆糊，芝麻酱，莲花籽百合，生姜牛奶，双皮牛奶，西米露水等。人们总是说广东有三种财富：“橘皮，老姜，稻草，草”。实际上，“老挝”在不同领域有许多“三个宝藏”。 Laohuo汤，老花粥和糖水是另一个领域的“三个宝藏”。 “ Natur Pleatdesert”商店是一家真正的甜点，主题是精品店。这代表了“气味”的含义。您在嘴里看到和吃的东西可能是对广州人民的一种情感记忆。 “金”有nOT已建立了很长时间，但是自建立以来，它已经在许多菜单中“通过”。从埃里克（Eric）的角度来看，每个版本都是一种情感表达，从最新版本的“我们已经掌握了空间和植物控制的时间”中的“世界是精神和美丽”的亨格，每个版本都探索了人类与自然之间的关系，并创造出令人眼花and乱的甜点，从而通过组织和整合各种组成部分来创造您想要或无法想象的组成部分，从而探索了您所想要的。菜单的最新版本比其完整性更强，并且对其思维更清晰。它利用植物的生命来描述人与自然，人与时间以及人与食物之间的关系。时间表围绕着植物的种子，模仿了生根，发芽，盛开和携带水果的不同阶段，然后返回地面。每个阶段都是甜点。例如，从“骨头”开始的甜点与两个联合国一起食用由三色藜麦，黑白芝麻和松果制成的ique饼干，以及由少量的豆糊和由三种种子制成的米饭制成的酱汁，从而“打开”植物寿命的“打开”。 “芽”是用“顶级设计”制成的，从江口到云南的芽和冬季竹子的杂草。由酸豆和辣豆制成的凝胶，以及下面的白葡萄酒醋，由明胶制成。味道酸又辣，但它非常清爽且新鲜，这意味着生长的生长强度充满活力。牛奶，并安排了河内的莲根根，河北，是主要成分，清晰；在《人生记者》中